FUENTE ÓPTIMA DE SELENIO BIODISPONIBLE: ALKOSEL R397
ALKOSELR397 es una levadura específica inactivada enriquecida en selenio (Se), autorizada en la UE como aditivo nutritivo para piensos (número de identificación 3b811 – más información aquí).
No todos los productos están disponibles en todos los mercados ni las alegaciones relacionadas están permitidas en todas las regiones.
Detalles del producto
Su proceso de producción es muy similar a la incorporación de selenio orgánico en los vegetales. Como en las plantas, la cepa de levadura específica utilizada en ALKOSELR397 (Saccharomyces cerevisiae NCYC R397) absorbe selenio inorgánico y lo transforma en selenio orgánico, principalmente en forma de selenometionina y selenocisteína.
ALKOSELR397 ofrece calidad garantizada y probada y se puede utilizar en todas las especies animales.
¿Cómo funciona?
El selenio de ALKOSELR397 se absorbe a través del intestino delgado, siguiendo la misma vía de los aminoácidos (ej. metionina, cisteína).
La asociación de varias formas orgánicas de selenio en ALKOSELR397 garantiza su óptima biodisponibilidad mediante el apoyo de varias vías: almacenamiento y funcionalidad, así como la protección de funciones metabólicas vitales.
¿Por qué es importante?
El selenio es un oligoelemento esencial para todas las especies animales.
Es el cofactor de la glutatión peroxidasa (GPx), una de las principales enzimas antioxidantes, capaces de neutralizar el efecto negativo de los compuestos oxidantes, limitar el estrés oxidativo celular inducido por las especies reactivas del oxígeno y proteger a las células del daño y la muerte.
Dado que el contenido de selenio de la mayoría de las materias primas es a menudo muy bajo, el pienso se debe suministrar con selenio extra dietético para evitar las consecuencias graves de la deficiencia de selenio.
Aplicaciones
ALKOSELR397 se produce para asegurar una perfecta fluidez en los procesos industriales y la dispersión homogénea en las premezclas y en los piensos. Es compatible con la mayoría de los ingredientes y aditivos utilizados en los piensos.
Presentación
ALKOSELR397 se presenta en saco de 25 kg.
Conservación
ALKOSELR397 se conserva durante 36 meses después de la fecha de producción, cuando se almacena en un lugar fresco y seco, en su envase original cerrado.
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