Dérivés de levure

Après fermentation, la biomasse de levure peut subir un traitement spécifique pour ne plus être vivante, ce qui permet d’interrompre la multiplication cellulaire. Les composés obtenus sont appelés dérivés de levures. L’utilisation de parois de levures a pour objectif principal de fixer les bactéries indésirables dans l’intestin, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et les défenses naturelles de l’animal, à adsorber certaines mycotoxines, et à entretenir la santé et la protection de la peau des poissons. Certaines fractions de levures spécifiques peuvent être utilisées seules ou en association afin de renforcer l’appétence des aliments, d’entretenir la santé digestive et les performances animales, ou de contribuer à l’équilibre des protéines alimentaires.

Tous les produits ne sont pas autorisés sur tous les marchés, et les allégations associées autorisées dans toutes les régions.

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