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Você pode se dar ao luxo de não tratar sua silagem de milho?

Você pode se dar ao luxo de não tratar sua silagem de milho?

Uma silagem de milho mal manejada e não inoculada pode estar sujeita a perdas significativas de qualidade e em quantidade (perdas de matéria seca) de 20% ou mais.

Em uma época em que o custo do alimento é tão alto, perder silagem pode ter um impacto devastador na lucratividade da fazenda.

Diversidade Microbiana

Muitos produtores acreditam que a silagem de milho fermentará naturalmente de forma bastante adequada, devido ao alto teor de açúcar e à natureza fácil de ensilar esta cultura. No entanto, o advento de novos métodos analíticos de DNA, como a metagenômica, sugere que a silagem de milho não é diferente de outras forragens quando se tenta produzir uma silagem de melhor qualidade.

Em apenas um curto período de crescimento, a diversidade microbiana de uma planta de milho pode mudar significativamente de uma semana para outra. Muitos fatores como o clima e o gerenciamento do campo podem desempenhar um papel importante. Na Figura 1, cada cor diferente nas barras coloridas representa diferente tipo de bactéria no milho.
Muitas dessas bactérias podem ser indesejáveis no que diz respeito à produção de silagem de boa qualidade.
Portanto, se o a forragem não for inoculada na colheita, há risco de que essas bactérias indesejáveis dominem o processo de fermentação, resultando em silagem mal fermentada.

A silagem de milho mal fermentada perderá MS tanto durante o período fermentativo, devido ao crescimento de bactérias indesejáveis, quanto pela deterioração quando a silagem é aberta, em função do crescimento de leveduras e fungos em condições aeróbias.
Isso afeta significativamente os custos, pois a silagem perdida deverá ser substituída por outros alimentos.

O impacto do inoculante específico para cada desafio

Inocular a silagem de milho com produto específico para o desafio, não apenas manterá a qualidade da silagem de milho, mas também reduzirá as perdas de MS devido à instabilidade após abertura. Isso ocorre por meio da inibição ativa do crescimento de leveduras e fungos.

A abundância e os tipos de bactérias encontradas na silagem de milho mudam na silagem tratada com MAGNIVA Platinum 1 em comparação com silagem não tratada, durante 64 dias (Figura 2). A abundância das populações desejáveis de Lactobacillus (barras azuis) aumentou muito mais rapidamente que o controle. Aos 64 dias de ensilagem, o único tipo de bactéria encontrada na silagem tratada foi Lactobacillus, o que ajuda a reduzir o risco de aquecimento ou deterioração da silagem.

Published Aug 16, 2023 | Updated Oct 3, 2023