BACTOCELL unterstützt den Calciumstoffwechsel bei ausgewachsenen Legehennen

Mit fortschreitendem Legezyklus werden die Eier größer, während der Calcium (Ca)-Stoffwechsel der Hennen gestört wird. Die Möglichkeit, Hennen heutzutage über 50 Wochen hinaus zu halten, unterstreicht die Notwendigkeit zur Kontrolle der Schalenqualität während des gesamten Zyklus, um einige Störungen am Ende der Legeperiode zu vermeiden. Das gesamte in der Eischale abgelagerte Ca stammt aus dem Futter. Daher hängen die Assimilation und die Mineralisierung auch vom Gesundheitszustand der Verdauung des Tieres ab. Hier kommt das Probiotikum BACTOCELL ins Spiel.

Ein anspruchsvoller Mineralisierungsprozess

Der Ca-Bedarf steigt mit dem Alter. Er sollte aber ab dem Junghennenstadium, einem kritischen Moment für die Bildung des Ca-Reservoirs im Markknochen, sorgfältig kontrolliert werden. Während der Eiproduktion wird diese Reserve zur Schalenmineralisierung in der Uterusdrüse mobilisiert. Wenn der Ca-Spiegel im Blut kritisch wird, beginnt ein Ca-Resorptionsprozess aus den Knochen.

Der Ca-Stoffwechsel bei Legehennen ist ein dynamischer Prozess, der stark durch Umweltreize (Licht) und biochemische Reize (Mineralstoffe, Vitamine und Hormone) reguliert wird. Die Ca-Leitungsbahnen werden durch das Hormon Calcitriol sowie das Parathormon reguliert. Diese wirken zusammen, um den zirkulierenden Ca-Spiegel zu erhöhen, indem sie die nötige Mobilisierung aus den Knochen, der Niere und dem Darm (aus dem Futter) auslösen, wenn Ca benötigt wird.

BACTOCELL unterstützt die Eischalenqualität

In einer an der Dankook University (Südkorea) durchgeführten Studie wurden Originalparameter wie hormonelle und mineralische Blut- und Knochenmarker bei ausgewachsenen Hennen (50 Wochen alte Hy-Line) untersucht. Die Tiere in der BACTOCELL- und der Kontrollgruppe wurden mit einem Standardfutter mit 10 % suboptimalem Gehalt an Ca und Phosphor (P) gefüttert.

Die Ergebnisse bestätigen die zuvor beobachteten positiven Auswirkung des probiotischen Futterzusatzes auf die Legeleistung (Abbildung 1) und das Eigewicht (+1 %; p < 0,05).

Abbildung 1 – Effekt von BACTOCELL auf die Rate nicht vermarktungsfähiger Eier (p=0,072)

Diese höhere Produktion ist teilweise darauf zurückzuführen, dass deutlich weniger Eier verworfen werden mussten, weil sich die entscheidenden Parameter verbessert haben. Insbesondere der Prozentsatz an Brucheiern konnte deutlich verringert werden.

BACTOCELL und der Ca-Stoffwechsel

Beginnend mit ähnlichen Retentionen in Woche 1 waren sowohl die Ca- als auch die P-Retention nach der 14-wöchigen Ergänzungsphase mit BACTOCELL im Vergleich zur Kontrolle verbessert. Dies spiegelt eine bessere Nutzung der Mineralquellen aus dem Futter, die die Eischalenqualität unterstützt.
Hormonelle Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Ca-Stoffwechsel wurden ebenfalls analysiert. Die Calcitriol-Blutkonzentration war nach der 14-wöchigen Behandlungsdauer im Vergleich zur Kontrollgruppe um 83 % erhöht (Abbildung 2).

Abbildung 2 – Wirkung von BACTOCELL auf Blutmarker des Ca-Stoffwechsels (p < 0,05)

In dieser Studie zeigte sich, dass die probiotische Supplementierung eine Stimulierung der Calcitriol-Aktivität im fortgeschrittenen Legehennenzyklus (>50 Wochen) zur Folge hatte (Abbildung 2). Dies führte zu einer besseren Aufnahme von Ca aus dem Futter, ohne dass die Knochen und der Mineralstoffgehalt beeinträchtigt wurden.